Monthly Archives: March 2013

Hawaii Kona ist angekommen
Welche eine Freude, nach ca. einer Woche die Hawaii Kona-Rohbohnen per Luftfracht aus Honolulu zu erhalten:             Und darin befanden sich 90Kg Rohbohnen des feinen Kona:               Wie schon mal dagewesen, gilt es nun nur noch die Packungen mit...
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Olympia Maximatic Brühkopf reinigen
Da die Bedienungsanleitung der Olympia Maximatic nicht so wirklich auf das Reinigen des Brühkopfs eingeht, hier ein paar Hinweise mit Bildern dazu. Kaffee-Fett neigt dazu nach einiger Zeit ‘ranzig’ zu werden und entsprechend wirkt sich das auf die Geschmacks-Entfaltung der  edlen Kaffees aus, was natürlich unnötig und schade ist.   Das Sieb im Brühkopf...
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